Ærtepesto

Jeg lavede ærtepesto på arbejdet forleden. Det blev dejligt. 

Ingredienser:

200 g ærter
½ dl olie
2 fed hvidløg, finthakket
1/4 tsk. peber
1/4 tsk. salt

Fremgangsmåde:

Blend ærter, olie og hvidløg med en stavblender. Smag til med salt og peber. 

Prøv det:-)

Nyt køkken...

.... det er vi ved at lave. Derfor foregår al madlavning i vores "primitive" udekøkken for tiden.

Det eneste vi savner er opvaskemaskinen og afløbet..... man kan godt blive træt af at løbe og tømme en spand. Men madlavning udendørs er dejligt, især når vejret er godt. Idag kunne jeg f.eks. samtidig stå og holde øje med børnene der badede i badebassinet.