Monday, November 4, 2013

Fødselsdagslagkage

Anton 3 år.
Der er da ikke noget som sang, flag, glade unger, gaver, gæster og kage - og så på en mandag. 

         



Lagkagen var lagt sammen med vanillecreme vendt med flødeskum og æblemarmelade - pureret, for ikke at få hele æblestykker i. Ungerne pyntede kagen med blå glasur og blåt flødeskum vendt med markroner (farvet med blå frugtfarve). Mmmm. 



 

Anton var selv med til at bage bundene. 

Forældretid i København

En hel fredag - bare os to. Luksus.

Første stop var filmen Samsara i Empire på Nørrebro. 



Vi havde forestillet os en slags verdensbilleder på film. Vi fik også mange flotte billeder fra hele verden, men samtidig fik vi også en reminder på alle verdens problemer så som overebefolkning, fattigdom, forurening, krig, Israel-Palæstina konflikten, overforbrug, arbejdsvilkår, dyrevelfærd mv.



Det gode svar på at få humøret i top igen efter sådan en rundtur i virkeligheden, er jo helt sikkert noget godt til ganen, så vi fandt vej til Karamelleriet i Jægersborggade. En himmelsk mundfuld. 






I samme gade ligger også Meyers bageri. Uhmmm boller med pesto/kartofler og pesto/ost.

Og til at toppe oplevelsen, en kop varm chokolade fra Ro-chokolade smagt til med anis, chili og kanel.


Det hele blev nydt på en bænk i solen. Herefter måtte vi ud og forbrænde nogen af alle kalorierne. En dejlig gåtur til Politikkens hus og endnu en rundtur i virkeligheden, da vi var inde og se årets presseforto 2013. 


Dagen endte på en lille vietnamesisk restaurant i en sidegade til Istedgade. Dejlig mad til få penge.