Idag har vi været en tur på landet. Vi startede på http://www.troldgaarden.dk/.
Troldgården drives som økologisk landbrug med størst mulig hensyntagen til dyrevelfærd og bæredygtighed. Her holdes mange forskellige dyr og dyrkes mange forskellige planter. Jeg hilste bl.a. på grisen Rikke - og kløede hende lidt bag øret. En meget ideologisk bondegård, et sted hvor man virkelig gerne vil lære børnene hvor maden kommer fra.
Vi besøgte den økologiske producent Niels Skovbakke i Hesselballe der opdrætter økologiske grise og økologisk kvæg.
Til sidst besøgte vi gartneriet Marienlyst: http://www.marienlyst.net/index.html. Her oplevede vi endnu en ægte idealist der dyrker nogle dejlige grøntsager, som han faktisk formår at få ud i butikker, hvor vi alle sammen har adgang til dem.
No comments:
Post a Comment