Barnedåbskage

Så måtte familiedåbskjolen i aktion igen. Min søsters lille Sigurd blev døbt idag. 

Jeg har længe haft lyst til at prøve kræfter med en lidt mere avanceret kage end "klassens time" kagerne, og denne dag var en oplagt mulighed. Efter megen væven frem og tilbage blev det til denne lækre browniecheesecake med hindbærmousse.  

Opskriften kan du finde her: http://myplaceforcakes.com/browniecheesecake-med-hindbaermousse/. Hvor min bekendte Jannie blogger om dejlige kager og andet lækkert bagværk. 

Denne nuttede hovedperson der tog det hele med ophøjet ro måtte da også lige med. Dåbskjolen, som han nu er, rundt regnet, nummer 20 der bærer, blev igen beundret, og der blev studeret navne.